Ernährungsirrtümer & Ernährungsmythen
Schon Oma sagte immer dass man nach Steinobst kein Wasser trinken darf, da man sonst mit üblen Konsequenzen zu rechnen hat.
Schon von Kindesbeinen an wurde uns gepredigt, dass wir viel Wasser trinken sollen, am besten drei Liter pro Tag.
Sicher haben Sie schon öfter den Tipp erhalten, bei Durchfall Cola zu trinken und Salzstangen zu essen.
Lange Zeit haben Ernährungswissenschaftler darauf hingewiesen, dass Kaffee bei der täglichen Aufnahme von Flüssigkeit nicht gezählt werden sollte.
Frühstück wie ein Kaiser, Mittagessen wie ein König und Abendessen wie ein Bettler - doch stimmt das auch?
Bereits Großmütter haben davor gewarnt, Spinat und Pilze wieder aufzuwärmen und damit eine Regel für den Umgang mit diesen Lebensmitteln aufgestellt.
Bereits vor vielen Jahrzehnten kam der Glaube in der Bevölkerung auf, dass Spinat aufgrund seines hohen Gehalts an Eisen ein wichtiger Nährstofflieferant sein soll.
Tiefkühlgemüse hat einige Vorteile gegenüber frischem. Doch ist frisches Gemüse wirklich besser als tiefgekühltes?
Karotten sind gut für die Augen - Doch wie viel Wahrheit steckt wirklich in dem weltweit propagierten Ernährungsmythos?
Moderne Diätanweisungen verteufeln Kartoffeln und Nudeln oft als Dickmacher, die es aufgrund ihres hohen Gehalts an Kohlenhydraten besser zu meiden gilt.
Zahlreiche Freunde vollwertiger Ernährung propagieren seit Jahren, dass Butter für den Körper erheblich ungesünder ist als Margarine.