Eisbergsalat mit Crunch
von DIELiz, aktualisiert am 03.05.2025
Der Eisbergsalat mit Crunch passt sehr gut als Beilage, aber auch als kleiner Snack für Zwischendurch. Hier dazu das schnelle Rezept.
Zutaten für 3 PortionPortionen
| 9 | Stk | CHIO Nacho Cheese |
| 1 | kpf | Eisbergsalat |
| 2 | EL | Ketchup |
| 6 | EL | Joghurt |
| 1 | EL | Limonensaft |
| 2 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
PortionPortionen
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Zeit
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Die CHIO Nacho Cheese zerbröseln. Eine Salatsauce aus Joghurt, Limonensaft, Ketchup, Salz und Pfeffer rühren und pikant abschmecken.
Schritt 2
Dann den Eisbergsalat verlesen, waschen, abtrocknen und die Blätter grob zerpflücken. Auf einem Teller anrichten und mit der Salatsauce begießen. Den Salat mit Tortillabröseln bestreuen.
Tipps zum Rezept
- Schmeckt auch mit anderen Blattsalaten.
Nährwert pro Portion
kcal
22
Fett
0 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
2 g
Autor
User
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Kommentare
DIELiz
Eisbergsalat mit Crunch passt uns auch gut zu einem echten Chili con carne (Fleischstücke, kein Faschiertes). Ist das Chili con carne bereits sehr scharf wird durch den Salat die Schärfe gemildert. Selbstverständlich kann man die Salatsauce mit Cayennepfeffer, Chilisauce, Chilischote etc. schärfer abschmecken.
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Maarja
Auf alle Fälle eine gute Idee, ich kann mir vorstellen, dass das auch bei Kindern recht gut ankommt, auch wegen der Ketchup-Salatsoße
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