Dirty Iced Chai Latte
von Simone-H, aktualisiert am 17.02.2025
Der Dirty Iced Chai Latte ist eine perfekte Mischung aus würzigem Chai-Tee und kräftigem Espresso. Ein geniales Rezept mit Schuß!
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Zutaten für 2 GlasGläser
| 250 | ml | Wasser |
| 2 | Stk | Chai-Tee (lose oder Beutel) |
| 2 | TL | Honig (oder Ahornsirup) |
| 0.5 | TL | Zimt |
| 0.5 | TL | Vanilleextrakt |
| 50 | ml | Espressoshot (à 25 ml) |
| 250 | ml | Milch |
| 10 | Stk | Eiswürfel |
Zutaten für die Deko
| 2 | Prise | Zimt |
GlasGläser
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zubereitung
Schritt 1
2
Stk Chai-Tee (lose oder Beutel),
2
TL Honig (oder Ahornsirup),
0.5
TL Zimt,
0.5
TL Vanilleextrakt
Zuerst das Wasser aufkochen, die Teebeutel 5–7 Minuten ziehen lassen. Anschließend in eine passende Schnabeltasse abseihen. Den Honig, Zimt und Vanilleextrakt hinzufügen und den Tee abkühlen lassen.
Schritt 2
50
ml Espressoshot (à 25 ml)
Während der Chai abkühlt, den Espresso frisch zubereiten und beiseite stellen (bzw. kalt werden lassen).
Schritt 3
250
ml Milch
Zwei Gläser (à 250 ml) mit Eiswürfeln füllen, dann den Espresso mit dem abgekühlten Tee über die Eiswürfel gießen, dann die Milch darüber gießen – so entsteht der schöne „Dirty“-Effekt.
Schritt 4
2
Stk Chai-Tee (lose oder Beutel),
2
TL Honig (oder Ahornsirup),
0.5
TL Zimt,
0.5
TL Vanilleextrakt,
50
ml Espressoshot (à 25 ml),
250
ml Milch,
10
Stk Eiswürfel
Nach Wunsch mit einer Prise Zimt garnieren und servieren.
Tipps zum Rezept
- Für das Eingießen gibt es mehrere Varianten, die Milch kann zuvor schon in den Tee gegeben werden, dann über das Eis gießen und zum Schluss den Espresso!
- Wer eine alkoholische Variante möchte kann Kaffeelikör, Rum, Whiskey oder Amaretto mit dem Espresso einfließen lassen.
- Für eine extra cremige Konsistenz kann man die Milch aufschäumen oder eine Barista-Edition mit Pflanzenmilch verwenden.
- Weiters kann der Dirty Iced Chai Latte anstelle der Gewürze mit einem fertigen Chai-Sirup zubereitet werden.
Nährwert pro Glas
kcal
122
Fett
4 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
19 g
Autor
Food-Redakteur:in
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Kommentare
Billie-Blue
Dieser Cocktail schaut sehr lecker aus und wird sofort abgespeichert. Honig kann ich mir weniger gut vorstellen, ich werde Ahornsirup verwenden.
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Katerchen
Ein interessantes Getränk. Da aber der Tee erhitzt wird verzichte ich auf den Honig und nehme den Ahornsirup. Der Honig verliert seine wertvollen Inhaltsstoffe durch das Erhitzen.
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Pesu07
Honig zu erhitzen, das vermeide ich, wo es geht. Ich denke, dass der Ahornsirup geschmacklich auch besser dazu passt.
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Smiley
Dieser Iced Chai Latte dseht auf dem Foto sehr gut aus und motiviert mich zum Nachmachen. Ich bin neugierig.
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