Bananensalsa mit Tortillachips

Name: Bananensalsa mit Tortillachips
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 2 Stk Bananen; 1 Stk Chilischote; 1 Msp Ingwer; 1 EL Olivenöl; 1 Stk Paprika; 1 TL Petersilie (fein gehackt); 1 Prise Pfeffer; 1 TL Rohrzucker; 1 Prise Salz; 1 Pk Tortilla Chips Salted; 1 Spr Zitronensaft

von scissors, aktualisiert am 06.05.2024

3,0 (4 Stimmen)

Herzhafte Bananensalsa mit Tortillachips hat man nicht alle Tage. Einfach ausprobieren und genießen, ein tolles Rezept.

Zutaten für 2 PortionPortionen

1	Pk	Tortilla Chips Salted
2	Stk	Bananen
1	Stk	Paprika
1	Stk	Chilischote
1	Msp	Ingwer
1	TL	Rohrzucker
1	EL	Olivenöl
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	TL	Petersilie (fein gehackt)
1	Spr	Zitronensaft

PortionPortionen

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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Paprika waschen, entkernen und klein würfeln. Chili waschen, entkernen und klein hacken. Die Bananen schälen und klein würfeln.

Schritt 2

Die klein geschnittenen Zutaten mit den Gewürzen, Petersilie und dem Öl vermengen. Danach mit Zitronensaft und Zucker abschmecken. Die Salsa sollte etwas süßlich und etwas säuerlich schmecken. Die Salsa sollte man für 20 Minuten zugedeckt im Kühlschrank ziehen lassen.