Trinkjoghurt mit Radieschen und Petersilie
von DIELiz, aktualisiert am 06.05.2024
Dieses Trinkjoghurt mit Radieschen und Petersilie erfrsicht und schmeckt herrlich. Das tolle Rezept jetzt zum Nachmachen.
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 100 | g | Joghurt (eiskalt) |
| 5 | Stk | Radieschen |
| 50 | ml | Wassser (still, eiskalt) |
| 1 | TL | Petersilie |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
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Zubereitung
Schritt 1
Radieschen (ohne Blattgrün) und Petersilie verlesen, waschen und trocknen.
Schritt 2
Salz, Joghurt, Radieschen, Trinkwasser und Petersilie in einen Mixer geben.
Schritt 3
Alles gut vermixen und in ein Glas gießen.
Schritt 4
Mit Petersilie garnieren und sofort servieren.
Nährwert pro Portion
kcal
85
Fett
2 g
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
8 g
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Kommentare
DIELiz
Dieses Trinkjoghurt mit Radieschen und glatter Petersilie kann man Radieschen und Radieschenblättern zubereiten. Die ganz jungen Blätter schmecken noch etwas schärfer
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alpenkoch
Dieses Trinkjoghurt mit Radieschen und Petersilie ist bestimmt sehr gesund. Werde das wie MaryLou sehr gut würzen. Werde das nur im Sommer trinken
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puersti
Ein tolles Rezept, das werde ich speichern und gleich ausprobieren. Jetzt gibt es schon herrliche Radieschen, da kommt das Rezept gerade richtig.
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Maarja
Ja das ist wirklich ein absolut herrliches Frühlingsrezept. Ich hab auch schon variiert. Schnittlauch passt auch sehr gut!
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MaryLou
Das Trinkjoghurt schmeckt mir besonders gut. Die Schärfe der Radieschen im gesalzenen Joghurt. Herrlich. Ich mag es etwas salzig deshalb wird der Drink sehr gut gewürzt von mir.
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Maarja
Ich mag sehr gerne so würzige, gesalzene Trinkjoghurts, die eignen sich prima als Aperitif oder für den kleinen Hunger
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Katerchen
Dieser Gemüsedrink ist eine ganz tolle Idee, den werde ich mir machen. Inzwischen gibt es ja Radieschen das ganze Jahr zum Kaufen.
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Pesu07
Trinkjoghurt kenne ich bis jetzt nur mit Obst. Mit Gemüse klingt das sehr interessant. Das wird probiert.
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