Sweet Tea Smash Cocktail

von Doris-S, aktualisiert am 11.09.2025

Das Rezept für den Sweet Tea Smash Cocktail wurde in New York erfunden und stellt eine Variation des klassischen ‚Whiskey Smash‘ dar.

Zutaten für 2 GlasGläser

16	Stk	Minzblätter (frisch)
40	ml	Zitronensaft (frisch)
30	ml	Zuckersirup (1:1)
100	ml	Bourbon Whiskey
160	ml	Süßer Schwarztee (Eistee, kalt)
8	Stk	Eiswürfel

Zutaten für die Garnitur

2	Stk	Bio-Zitronenscheiben
2	Zweig	Minze (frisch)

GlasGläser

Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Whiskey Cocktail Frisch Normal Süß

Küchenutensilien

Stößel

Zubereitung

Schritt 1

16 Stk Minzblätter (frisch)

Für den Cocktail jeweils 8 Minzblätter pro Glas leicht mit einem Stößel andrücken (smashen), damit die ätherischen Öle freigesetzt werden.

Schritt 2

40 ml Zitronensaft (frisch), 30 ml Zuckersirup (1:1), 100 ml Bourbon Whiskey, 160 ml Süßer Schwarztee (Eistee, kalt)

Zitronensaft und Zuckersirup auf beide Gläser verteilen. Anschließend den Bourbon einfüllen und mit dem süßem Schwarztee (Eistee) auffüllen.

Schritt 3

8 Stk Eiswürfel, 2 Stk Bio-Zitronenscheiben, 2 Zweig Minze (frisch)

Nun die Eiswürfel in das Glas geben und vorsichtig umrühren. Mit Zitronenscheiben und Minzzweigen garnieren.

Tipps zum Rezept

Wer es spritziger mag, kann am Ende noch einen kleinen Schuss Soda oder Ginger Ale dazugeben.
Für eine weichere Variante kann auch dunkler Rum verwendet werden.

Nährwert pro Glas

kcal

191

Fett

1 g

Eiweiß

1 g

Kohlenhydrate

16 g

Autor

Doris-S

Food-Redakteur:in

Kommentare

Katerchen am 19.09.2025 um 20:30 Uhr

Gut die Beschreibung, dass man die Minzeblätter andrücken soll. Das wird meistens vergessen und die Blätter schwimmen nur im Cocktail.

Auf Kommentar antworten

Paradeis am 08.03.2026 um 13:53 Uhr

Dieser Cocktail hatauch unseren Freunden geschmeckt und somit werden wir dieses Rezept wieder einmal machen.