Selleriesaft mit Apfel und Limette

Name: Selleriesaft mit Apfel und Limette
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 1 Stk Apfel (grün); 0.5 Stk Limette (ausgepresst); 3 Stk Selleriestangen; 1 Schuss Wasser (optional); 1 Stk Stangensellerie

von Simone-H, aktualisiert am 19.01.2025

4,7 (3 Stimmen)

Ein gesunder Drink wie Selleriesaft mit Apfel und Limette gibt unserem Immunsystem den nötigen Kick. Das einfache Rezept zum Nachshaken.

Zutaten für 1 PortionPortionen

3	Stk	Selleriestangen
1	Stk	Apfel (grün)
0,5	Stk	Limette (ausgepresst)
1	Schuss	Wasser (optional)

Zutaten für die Deko

Stk

Stangensellerie

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Standmixer

Zubereitung

Schritt 1

3 Stk Selleriestangen, 1 Stk Apfel (grün), 0,5 Stk Limette (ausgepresst)

Als erstes den Stangensellerie waschen und klein schneiden. Den Apfel waschen, entkernen und klein schneiden. Die Limette halbieren und auspressen.

Schritt 2

3 Stk Selleriestangen, 1 Stk Apfel (grün), 0,5 Stk Limette (ausgepresst)

Die vorbereiteten Gemüsestücke und den Limettensaft in einen Standmixer geben und fein mixen.

Schritt 3

1 Schuss Wasser (optional)

In ein Glas 1 Stück Eiswürfel hineingeben, den gemixten Shake eingießen und servieren. Sollte der Drink zu dick sein, mit Wasser verdünnen.

Schritt 4

1 Stk Stangensellerie

Als hübsche Dekoration kann man eine Stange Sellerie ins Glas geben.

Tipps zum Rezept

Dieser Drink ergibt ca. 150 - 200 ml.
Beim Apfel kann man selbst wählen ob man die Schale dran lässt oder nicht, das Rezept wird mit Schale zubereitet.
Eine weitere Variante wäre die Selleriestangen und den Apfel zu entsaften.
Eine Prise Pfeffer kann kurz vor dem Servieren noch hinzugefügt werden.