Mimi-Prein
Konditormeister:in
Mimi Prein hat ihre Leidenschaft für feine Pâtisserie und kreative Mehlspeisen zum Beruf gemacht. Mit ihrem Café Mimi's in Graz erfüllt sie sich den Traum, klassische Konditorkunst mit modernen Ideen und viel Liebe zum Detail zu verbinden. Als Konditormeisterin legt sie besonderen Wert auf hochwertige Zutaten, saisonale Produkte und handwerkliche Perfektion – denn für sie muss ein Dessert nicht nur großartig schmecken, sondern auch das Auge begeistern.
Besonders bekannt ist Mimi für ihre kunstvollen Torten, feinen Desserts und liebevoll gestalteten Mehlspeisen, die traditionelle Rezepte mit zeitgemäßer Pâtisserie verbinden. Mit ihrer herzlichen Art und ihrer Kreativität inspiriert sie täglich alle, die das Backen lieben.... mehr weniger
Besonders bekannt ist Mimi für ihre kunstvollen Torten, feinen Desserts und liebevoll gestalteten Mehlspeisen, die traditionelle Rezepte mit zeitgemäßer Pâtisserie verbinden. Mit ihrer herzlichen Art und ihrer Kreativität inspiriert sie täglich alle, die das Backen lieben.... mehr weniger
