Frank-Kunadt
Koch:in
Frank Kunadt bringt jahrzehntelange Erfahrung aus der gehobenen Hotellerie und Gastronomie mit und steht für eine Küche, die Regionalität, Handwerk und Kreativität harmonisch vereint. Als Küchenchef im Hotel Salzburger Hof in Zauchensee legt er besonderen Wert auf frische, saisonale Zutaten aus der Region und interpretiert österreichische Klassiker mit modernen Akzenten. Sein Anspruch ist es, aus hochwertigen Produkten authentische Gerichte mit Charakter zu kreieren.
Besonders wichtig ist Frank die Verbindung von traditioneller Kochkunst und zeitgemäßen Ideen. Mit viel Leidenschaft entwickelt er Menüs, die den Geschmack der Alpen widerspiegeln und gleichzeitig Raum für kreative Überraschungen lassen. Wer regionale Küche mit moderner Raffinesse schätzt, findet bei Frank jede Menge Ideen zum Nachkochen und Genießen.... mehr weniger
Besonders wichtig ist Frank die Verbindung von traditioneller Kochkunst und zeitgemäßen Ideen. Mit viel Leidenschaft entwickelt er Menüs, die den Geschmack der Alpen widerspiegeln und gleichzeitig Raum für kreative Überraschungen lassen. Wer regionale Küche mit moderner Raffinesse schätzt, findet bei Frank jede Menge Ideen zum Nachkochen und Genießen.... mehr weniger
