Glutenfreie Hirsepizza

Hirse ist ein unglaublich vielseitiges und gesundes Getreide, das sich perfekt für glutenfreie Rezepte eignet. Sie ist nicht nur reich an wichtigen Mineralstoffen wie Eisen und Magnesium, sondern auch eine gute Quelle für pflanzliches Eiweiß und Ballaststoffe. In diesem Rezept kombiniert man Hirse mit wenigen Zutaten, um einen perfekten glutenfreien Pizzaboden zu erhalten.