Zwetschkenkuchen und Brombeerkuchen
Zwetschkenkuchen und Brombeerkuchen liebe ich. Meist mit Germteig und Streuseln.
Weniger mit Schlagobers oder Cremen. Welche Zwetschkenkuchen und Brombeerkuchen werden von euch gebacken?
Brombeerkuchen machen wir nichtwegen der vielen kleinen Kerne.
Zwetschkenkuchen aus Germteig machen wr hin und wieder.
Zwetschkenkuchen habe ich gerne aus einem Rührteig mit Walnüssen gebacken mit oder ohne Streusel und Brombeerkuchen ebenso aus bzw. auf einem Rührteig.
Einen Brombeerkuchen machen wir gar nicht. Einen Zwetschkenkuchen schon, wenn die Zeit dafür ist. Aus Germteig, das ist schon ein feiner Kuchen.
Zwetschkenkuchen mache ich auch gerne aus nem Rührteig.
Das mache ich nach: mit Streuseln und Walnüssen 
Unser Zwetschkenbaum wurde leider vor ein paar Jahren gefällt, weil er krank war. Wir haben aber dafür Brombeeren von den Nachbarn, die auch zu uns rüber wachsen. Die nehmen wir gerne auch für Kuchen her.