Schlechte Qualität der Kartoffeln
Seit ein paar Jahren fällt mir auf, das die Qualität der Kartoffeln in den Geschäften sehr schlecht ist. Nach der Erntezeit sind sie in Ordnung, aber die Monate danach. So viele Kartoffel mit grünen Stellen - die ja giftig sind, und das manche Kartoffeln nach dem kochen und schälen so glasig werden, ich vermute die sind gefroren gewesen. Von den braunen Stellen was aussieht, wenn sie schon einmal ausgetrieben sind, will man ja gar nicht reden. Wird das nicht mehr kontrolliert? Wer weiß etwas darüber und wem ist das auch aufgefallen?
Ist mir nicht so aufgefallen. Wir kaufen am liebsten Bio- Kartoffeln, vielleicht wird da besser kontrolliert.
Ich habe auch schon mal extrem Gute und dann wieder mal extrem Schlechte erwischt. Die Besten waren die, die ich direkt beim Markt in Salzburg oder einmal in Eferding beim Bauern gekauft hab.
Das ist mir auch aufgefallen. Ab und zu erwische ich dann wieder einmal wirklich gute, aber meistens sind sie höchstens mittelmäßig.
Hab auch schon oft schlechte erwischt, besonders grüne Stellen sind oft ein Problem
Und ich finde nur sehr, sehr selten mehlige Erdäpfel im Supermarkt zum kaufen