Mohngliesla
Ein Rezept der Böhmischen oder Schlesischen Küche, welches immer zu Weihnachten serviert wurde
- Zwieback ; Mohn , Milch, Zucker, Rosinen , aufkochen, eine Schicht Zwieback in eine Schüssel geben , die warme Mohnmasse drüber ,wieder Zwieback usw. bis die Schüssel voll war, zum schluß gehobelte Mandeln drauf
Kennt dieses Gericht jemand?
Nein, wir kennen dieses Gericht nicht. Diese Beschreibung mit Mohn und Zwieback klingt aber sehr gut.