Mittagessen am Mittwoch, den 10.04.2024
Für dieses Mittagessen plane ich Couscous-Gemüselaibchen mit Petersilienerdäpfeln und Kräuterdip.
Was werdet ihr Gutes auf den Tisch bringen?
Es gibt Suppe mit Backerbsen und weiters ein steirisches Wurzelfleisch mit viel frisch geriebenen Kren und dazu gekochte Kartoffel. Für die Nachmittagsjause zum Kaffee gibt es eine Mohnschnecke, welche ich nicht selbst backe sondern vom Bäcker mitnehme.
Es wird spaghetti mit einer Frischkäse-Speck-Frühlingszwiebel-Cocktailtomaten-Sauce und grünen Salat geben.
Es gibt Broccolisuppe und danach einen Hirseauflauf nach einem GK-Rezept. Bin schon sehr gespannt, hab noch nie einen gemacht.
