KUCHEN, TORTEN BZW. KLEINGEBÄCK VOM 03. 02. BIS 09.02.2025
Für das kommende Wochenende plane ich wieder einmal ein Tiramisu. Das mögen bei uns alle sehr gerne.
Tiramisu wird bei uns auch gerne als Nachtisch gegessen und da sowohl das klassische mit Kaffee als auch welche mit Früchten. Dazu gibt es viele Rezepte.
Bei uns wird es diese Woche wieder einen Apfelstrudel geben, habe noch Äpfel im Haus die schon etwas runzelig geworden sind. Das ist die ideale Verwertung.
Am Wochenende wird es einen Schokoladenkuchen geben, laut Rezept der "Lieblingskuchen" von Queen Elizabeth. Da werden dann die restlichen Kekse verarbeitet.
Wir werden heute einen Topfen Kuchen backen und zwar mit Mürbeteig und darauf die Topfenmasse. Weiters wollen wir in den nächsten Tagen eine Apfelschnitte machen.
Habe mir schon ein Rezept für einen Schokoladekuchen gesucht und den werde ich morgen backen, werde ihn mit Dirndlmarmelade füllen.
