Hendl am Grill
Ein Ganzes noch nicht, aber Hühnerbrust funktioniert natürlich sehr gut. Es hängt natürlich vom Griller ab. Mein Nachbar hat einen riesigen Gasgriller, darauf kann ich es mir sehr gut vorstellen.
Ich grille nur Teile des Hendls, meine Mutter hat allerdings einen Elektrogrill bei dem man ein ganzes Huhn aufspiessen kann (wie im Gasthaus nur in Kleinformat) und die werden sensationell.
Wir zu Hause grillen auch ganz oft Hühnerteile, meistens die Hühnerbrust in Streifen geschnitten. Aber auf dem ein oder anderen Fest gönnen wir uns ab und zu ein halbes Grillhendl und das schmeckt schon richtig gut!