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klassische eierspeise oder selbstgemachte suppennudeln oder auch mal eiernockerln.

gerade bei eiern gibt es ja eine rießige auswahl und möglichkeiten für rezepte.

selbst verbrauchen oder einfach in der Nachbarschaft verschenken

Ein pikantes Omelett oder Frittata mit Gemüse, ich mache es gerne mit Spinat und Feta.

Wenn ich zu viele Eier zu Hause habe mache ich jede Menge Fritatten und friere sie ein.

Wir verschenken sie dann auch immer an Freunden oder wir machen auch sehr gerne Fritatten, da diese

sehr gut zum einfrieren geht oder es gibt dann mal Schnitzel zum panieren brauchen wir auch 2-3 Eier.

Eiklar und Dotter getrennt einfrieren 

Eierspeis

gekochte Eier zur Jause.