Abendessen am Montag den 23.11.2020

Wir werden da das Mittagessen auf den Abend verlegen  - es gibt geräucherte Forelle.

Bei uns wird es Polentamus und einen koffeinfreien Kaffee dazu geben. 

Bei uns gibt es Wildschweindebreziner mit Senf und Kren.

Da ich mir am Montag frei genommen habe, gibt es entweder Mittags oder Abends eine Rindsroulade :D

Wir essen heute Frankfurter .                                                                                                                                                                   

Ich werde Hokkaidowürferl im Ofen schmoren und der  übriggebliebenen Bolognese von mittag beifügen. Mit dieser Kürbis - Bolognese bereite ich eine Lasagne. Dazu gibst auch wieder Salat.

Für das Abendessen habe ich frische Grammeln vom Fleischhauer heute imitgenommen und dazu gibts Bauernbrot. Die Grammeln werden bei uns leicht gesalzen und mit scharfen Senf getippt, gegessen.

Heute am Abend gibt es vom gestrigen Schweinsbraten das Bratlfett auf das Brot mit Zwiebeln und die übriggebliebenen Knödel dazu.

Es gibt einen Thunfischsalat und ein Baguette dazu .                                                        

Grammel-Leberkäs mit Zwiebel-Brot, Salzgurken. Pfefferminztee