Erdbeer Caipiroska

Name: Erdbeer Caipiroska
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 100 ml Cachaca (Pitù); 3 EL Crushed Ice; 50 ml Erdbeersirup; 1 Stk Limette; 1 EL Rohrzucker; 6 Stk Eiswürfel (frisch); 3 Bl Minz

von Simone-H, aktualisiert am 06.05.2024

5,0 (4 Stimmen)

Ein Erdbeer Caipiroska sieht nicht nur toll aus, der Cocktail ist auch schnell zuhause zubereitet, mit diesem Rezept.

Zutaten für 1 PortionPortionen

100	ml	Cachaca (Pitù)
1	Stk	Limette
50	ml	Erdbeersirup
1	EL	Rohrzucker
3	EL	Crushed Ice

Zutaten zum Garnieren

3	Bl	Minz
6	Stk	Eiswürfel (frisch)

PortionPortionen

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Zubereitung

Schritt 1

Für den Erdbeer Caipiroska zuerst die Limette halbieren und eine Limettenscheibe dünn abschneiden. Die Limettenhälften dann auspressen.

Schritt 2

Dann den Erdbeersirup, ausgepressten Limettensaft, Cachaca und Crushed im Shaker kräftig schütteln.

Schritt 3

Eine Limettenscheibe, braunen Zucker und frische Eiswürfel ins Glas geben, dann den Drink über ein Barsieb ins Glas gießen.

Schritt 4

Mit Minzblätter garnieren und sofort servieren.

Tipps zum Rezept

Cachaca ist ein brasilianischer Schnaps aus Zuckerrohrmost.
Anstelle von Cachaca kann auch weißer Bacardi oder Wodka verwendet werden.
Als Deko passen auch frische Erdbeeren am Glasrand.

Nährwert pro Portion

kcal

620

Fett

0 g

Eiweiß

1 g

Kohlenhydrate

16 g

Autor

Simone-H

Food-Redakteur:in

Kommentare

Katerchen am 29.07.2021 um 18:47 Uhr

Diesen Erdbeer-Caipiroska kann man noch sehr gut mit frischen Erdbeeren garnieren. Ein hübscher Cocktail in der Erdbeersaison.

Auf Kommentar antworten

Pesu07 am 09.04.2025 um 16:17 Uhr

Cachaca musste ich erstmals googeln, um zu erfahren was das ist. Frische Erdbeeren passen da gut dazu.