Detox Ribisel-Wasser

von Simone-H, aktualisiert am 12.08.2025

Ein simples, erfrischendes Rezept für Detox Ribisel-Wasser, das super erfrischend schmeckt und belebt.

Zutaten für 4 GlasGläser

200	g	Ribisel (frisch)
1	l	Leitungswasser
1	TL	Honig (oder Agavendicksaft)

Zutaten optional

4	Schb	Zitrone
3	Schb	Ingwer (geschält)
5	Bl	Minze (frisch)

GlasGläser

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Zubereitung

Schritt 1

200 g Ribisel (frisch)

Zuerst die Ribiseln vorsichtig waschen. Dann die Ribisel in eine große Karaffe geben.

Schritt 2

1 l Leitungswasser, 1 TL Honig (oder Agavendicksaft)

Mit dem Wasser auffüllen und mit Honig oder Agavendicksaft süßen.

Schritt 3

4 Schb Zitrone, 3 Schb Ingwer (geschält), 5 Bl Minze (frisch)

Optional kann man einige Scheiben Zitrone und Ingwer sowie Minzblätter hinzufügen.

Schritt 4

Die Mischung für mindestens 2 Stunden (am besten über Nacht) im Kühlschrank ziehen lassen, damit die Aromen gut durchziehen. Vor dem Trinken leicht umrühren. Nach Belieben mit Eiswürfeln servieren.

Tipps zum Rezept

Es ergibt sich 1 Liter Detox Ribisel Wasser aus den Zutatenmengen, die dann auf 4 Gläser mit einer Füllmenge von 220 ml aufgeteilt werden können.
Ribiseln sind reich an Vitamin C, Antioxidantien und fördern die Entgiftung. Zitrone unterstützt den Stoffwechsel. Minze wirkt erfrischend und beruhigend für den Magen. Ingwer bringt zusätzlich eine wärmende, entzündungshemmende Note.
Wenn man die Ribiseln vorher leicht zerdrückt oder mit einem Mörser ein bisschen zerquetschst, geben sie noch mehr Geschmack und Farbe ans Wasser ab - das macht es richtig intensiv und schön pink!